Ihr Äthiopische
Catering der Extraklasse in Hamburg

Willkommen im SelamWillkommen im Selam

Herzlich willkommen bei Selam Catering!

Wir sind stolz darauf, Ihnen unsere köstlichen äthiopischen und orientalischen Spezialitäten anbieten zu können. Unsere Küche zeichnet sich durch die Verwendung von geschmackvollen Gewürzen und delikaten Buffets aus, weshalb wir bei unseren Kunden sehr bekannt sind.

Unser Liefergebiet erstreckt sich weit und breit, von Hamburg bis Schenefeld. Dabei sind wir spezialisiert auf Office Lunches, Geburtstage und Hochzeiten. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an veganen, vegetarischen und auch fleischhaltigen Gerichten.

Und wenn Sie noch Platz für unsere Vorspeisen und Nachspeisen haben, werden Sie von deren erstklassigem Geschmack begeistert sein.

Unsere Kunden wählen Selam Catering aus verschiedenen Gründen. Zum einen bieten wir gute Preise für unsere Dienstleistungen an, wodurch jeder die Möglichkeit hat, in den Genuss unserer leckeren Speisen zu kommen.

Darüber hinaus bieten wir eine breite Auswahl an Buffet-Platten an, die jedem Geschmack gerecht werden. Unsere Kunden sind begeistert von unserem Angebot und holen unsere Buffet-Platten immer wieder leer.

Ein weiterer Grund, warum Kunden uns wählen, ist die Tatsache, dass unsere Speisen einfach gesund sind. Wir verwenden frische Zutaten und achten darauf, dass unsere Gerichte ausgewogen und nahrhaft sind.

Insgesamt können Sie bei Selam Catering eine erstklassige Qualität und Service erwarten, die unsere Kunden immer wieder zurückkehren lässt. Wir freuen uns darauf, auch Sie bald zu unseren zufriedenen Kunden zählen zu dürfen.

Wir freuen uns darauf, Sie bald bei Selam Catering begrüßen zu dürfen!

Hauptgerichte – Äthiopische Spezialitäten

  • Gulasch nach äthiopischer Art
  • Äthiopische Hackbällchen
  • Vegane oder Vegetarische
  • Zilzil Tibs (gebratenes Rind)
  • Yebeg Tibs (gebratenes Lamm)
  • Doro Tibs (gebratenes Hähnchen)
  • Injera Lasagna -Vegetarisch
  • Ye Asa Tibs (gebratener Fisch)
  • shuro
    Schuro - Vegan
  • Gomen Kitfo Vegetarisch
  • Green Kitfo
  • Dorowot
  • Gomen be-Siga

Hauptgerichte – Orientalische Spezialitäten

  • Biriyani äthiopischer Art - vegan/vegetarisch
  • Biriyani äthiopischer Art - mit Hähnchen
  • Biriyani äthiopischer Art - mit Rind
  • Biriyani äthiopischer Art - mit Lamm
  • Nudel Pfanne mit Hähnchen
  • Nudel Pfanne Vegan/ vegetarisch
  • Nudel Pfanne vegetarisch
  • Quesadillas - vegetarisch
  • Orientalische Shawarma mit Rind
  • Orientalische Shawarma mit Hähnchen
  • Quesadillas Orient - Vegan
  • Quesadillas Orient - mit Käse
  • Orientalische Shawarma mit Falafel - Vegan

Hausgemachte DIP´s

  • Babaganousch
  • Selam Hura
  • Hummus
  • Datel Cream Dip
  • Sitchni
  • Selam Spezial Dip

Vorspeisen

  • Antipasti mit Hummus (Vegan)
  • Falafel Vegan

Salate

  • Auberginensalat mit Mandeln
  • Mango-Linsen Salat
  • Tabouleh
  • Brokkoli Salat

Zusatzstoffe:

1.mit Farbstoff(en)

2.mit Konservierungsstoff(en)

3.mit Antioxidationsmittel

4.mit Geschmacksverstärker(n)

5.mit Schwefeldioxid

6.mit Schwärzungsmittel

7.mit Phosphat

8.mit Milcheiweiß

  1. koffeinhaltig

10.Chininhaltig

11.gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde)

12.mit Taurin

13.enthält eine Phenylalaninquelle (ist z.B. bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben)

Enthält folgende Allergene:

a)glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7)

b)Krebstiere

c)Eier

d)Fisch

e)Erdnüsse

f)Soja

g)Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

h)Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8 und Queenslandnuss9)

i)Sellerie

j)Senf

k)Sesamsamen

l)Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l

m)Lupinen

n)Weichtiere

Unsere BildergalerieUnsere Bildergalerie

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Kitfo

dazu gebr. Grünkohl und selbstgemachte Käse

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äthiopische Macchiato
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Lachs Fillet

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Nudel Pfanne

äthiopischer Art oder mit Cream Soße

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Mesob Special

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Sabaya - Fatira

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Zilzil Tibs
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Babaganoush

Auberginen Dip - Vegan

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Derek Tibs
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Sambusa
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Frikadele
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Mango Pana Cotta
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Humus
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Putebällchen
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Kitfo
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Weißebohnen
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Penne mit Pikante Tomatesoße
special-edition
Mesob Special
Antipasti Teller mit Humus und Granat Apfel
Antipasti
mezza
Mezza

Verschiedene Dips dazu Hausgemachte Brot

Auberginen Salat
Auberginen Salat mit Nusse
puff puff
Dusbé Tuluk

äthiopische Dessert

Falafel mit Reis
Orient Teller

mit Falafel, Hummus, Babaganoush und Tabouleh dazu Gemüse

couscous mit vegane kokos sauce
Zimt Reis mit Rote Curry Soße
Mehr BIlder

KontaktNehmen Sie Kontakt mit uns auf

Adresse und Kontakt

Selam Catering
Simrock Str 186
22589 Hamburg

E-Mail: info@selam-catering-hamburg.de

Tel. 040 / 413 482 45

WhatsApp: 0179 721 4283

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